当前快讯:藜麦食用方法_藜麦6种食用方法简单介绍

发布于 2023-06-27 07:00:49 来源 : 互联网


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1、藜麦小米粥:将藜麦和小米洗净,浸泡至藜麦发涨,牙齿出来,转小火慢炖,用勺子顺时针搅拌藜麦和小米,煮至粘稠,放凉即可食用。

2、藜麦米饭。将藜麦和大米按一比一的比例洗净,加水蒸熟,就像蒸饭一样,也可以和其他谷物一起煮,做成杂粮。减肥的人可以用米饭和面食代替主食。

3、藜麦沙拉。首先将藜麦放入锅中煮熟,沥干水分,将喜欢的水果去皮切丁(也可以放喜欢的蔬菜,需要提前放入锅中煮熟),倒入煮熟的藜麦,倒入沙拉酱或酸奶。

4、藜麦米糊。将藜麦与各种大米混合,用破壁机加水,按下“五谷”键。打好后是满满一碗补气养血的米糊。

5、藜麦粉蒸排骨。排骨切下后洗净,控干水分,加入酱油、料酒、耗油、姜、盐等调料,腌制半小时,藜麦用水浸泡半小时;倒出藜麦的水;将排骨裹上藜麦,放入锅中蒸半小时;撒上葱花即可食用。

6、藜麦茶将藜麦洗净,晾干,放入锅中煸炒,开水冲泡。它尝起来像大麦茶。浸泡过的藜麦可以直接食用。

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